分からないを相談する
初歩的なことも遠慮せずに。AIの使い方からお店の悩みまで、聞き合いながら一歩ずつ進めます。
活用場面のイメージ
パソコンが苦手な飲食店のための、AI実践道場
料理への自信を、伝える力に。
パソコンは苦手。でも、この料理をもっと食べてほしい。そんな飲食店の仲間と、AIの使い方を学び、発信を楽しむ道場です。ホームページ・SNS・LINE・POPを使い、数字を見ながら集客と再来店につなげます。
数字を把握×AIスキルで制作×仲間と実践
これから本格スタートする、実践の場
料理への想いを、
分かり合える仲間と。
パソコンには、ちょっと苦手意識がある。でも、自分の料理には自信やこだわりがある。もっとたくさんの人に食べてほしい。もっとお店の良さを知ってほしい。そんな想いを持つ飲食店のみなさんと、一緒につくっていく道場です。
分からないことを相談できる。仲間の工夫を見て、自分も試したくなる。できたことを喜び合い、止まったときは励まし合う。AIをお店の力に変えていく挑戦を、ひとりにしません。
楽しんで、発信する
やり方を学び、AIスキルで制作。ホームページを更新したり、SNS・LINEを配信したり、お店の魅力を届けます。
仲間と学び合う
投稿やPOP、お客様の反応を見せ合う。互いの工夫から刺激をもらい、「自分もやってみよう」と成長していきます。
お店の「おいしい」を、
もっとたくさんの人へ。
最初の10店舗で、
一緒に挑戦しませんか。
なぜ、モニターを募集するのか。
あなたのひと言が、
道場を育てる。
正直にお伝えすると、繁盛飲食店道場は、これから本格スタートする企画です。ダッシュボードも、AIを使った制作・発信の仕組みも、実際のお店で使いながら、もっと分かりやすく、使いやすく育てていく必要があります。
営業の合間でも続けられるか。パソコンが苦手でも迷わず使えるか。つくった発信がお客様に届いているか。現場で実践するみなさんと確かめ、声を聞きながらバージョンアップしていきたい。そのための、最初の10店舗の募集です。
お店で使ってみる
やり方はこちらからお伝えします。オーナーさんや担当スタッフさんが、数字を記録し、AIで制作して、普段のお店で発信してみてください。
感じたことを教える
たとえば「ここで迷った」「入力をもっと簡単にしたい」「こんなPOPもつくりたい」。気づきや要望を、いつもの言葉で聞かせてください。
一緒に、使いやすく
いただいた声をもとに、道場側がダッシュボードやAIの仕組み、使い方の案内を改善。更新したものをまた使い、実践を重ねていきます。
うまくいかなかったことも、
大切な改善のヒントです。
分からないところは、一緒に確認します。良かった点も、使いにくかった点も、率直に教えてください。お店を良くする挑戦と、道場を育てる挑戦。その両方に参加してくださる仲間をお待ちしています。
最初から協力してくださる
10店舗への感謝として、
月会費は永久に半額です。
通常の月会費は22,000円（税込）。最初のモニター10店舗は、月商30万円アップ達成までは0円、達成後も月額11,000円（税込）を永久に適用します。
数字 × AIスキル × 飲食店の仲間
料理のこだわりを、
お客様に届く発信へ。
手間をかけた仕込みも、選び抜いた食材も、料理に込めた想いも。もっと知ってもらえたら、食べに来てもらえるかもしれない。その「伝えたい」を、AIと一緒に形にします。ホームページ・SNS・LINE・店内POPを使い、初めての来店にも、次の「また行こう」にもつながる発信を続けていきます。
担当はオーナーさん、
またはスタッフさん1名。
パソコンが得意でなくても、AIを使ったことがなくても、ここから始められます。AIの使い方、制作、発信のやり方はこちらからきちんとお伝えします。お店の発信担当を一人決めて、小さな「できた」を重ねていきましょう。
実践の土台数字をダッシュボードへ。
数字をダッシュボードへ。
次の一手を、AIと。
記録をもとに「誰に・何を届けるか」を考え、制作に使うAIスキルで形にします。
ホームページ
お店の魅力・メニュー・来店方法を伝える。情報を更新し続ける。
SNS配信
料理や店主の想いを、写真・文章・カルーセルで届ける。
LINE
お客様とつながり、新しいお知らせや再来店のきっかけを届ける。
店内POP・メニュー
おすすめの一品や季節の楽しみを、注文する場面で伝える。
知ってもらう → 来てもらう → また来てもらう
Googleマップ、口コミ返信、接客のひと声も組み合わせ、リピーターを増やす実践へ。
AIスキルは、制作の手順やコツをまとめてAIに渡す仕組みです。AIとやり取りしながら作り、お店の事実や価格を確認して使います。
数字と実践をつなぐ
今日の数字を、
次の一手に変える。
「何をしたか」と「どうだったか」を、ひとつの画面に。毎日の記録から今週やることまで、自店の現在地を見ながら進めます。
実装済み画面に、架空の店名・数字を入れた見本です。参加店の売上実績ではありません。
毎日の数字を、ためる
売上・客数・天気・出来事を入力。客単価の計算や週ごとの合計、曜日・天気別の比較ができます。
止まっている所が分かる
ホームページ、SNS、LINE、POPの準備と実践を記録。つくって終わらず、店で使った結果を次の改善につなげます。
相談の続きを、残せる
今週やること、AIに渡す依頼文、販促原稿、相談メモを保存。次に開いたときも、続きから考えられます。
数字はお店で入力します。POS・LINE・Googleとの自動連携や自動投稿を行う機能ではありません。AIへの依頼文をコピーし、普段使うAIで下書きを作成します。
AIを、店で使えるものへ
販促物をつくり、
実行まで進める。
店頭・店内
選びたくなる
メニュー名とPOP
料理の特徴を言葉にし、おすすめの一品やLINE登録の案内を、店で使える形へ整えます。
再来店・発信
また来る理由を
届けるLINEとSNS
LINEのあいさつ・再来店案内、Instagramの写真投稿やカルーセル、口コミ返信の下書きをつくります。
お店の入口
集客と採用に使う
ホームページ
お店の魅力・メニュー・来店方法・働く魅力を整理し、必要な内容の作成や更新を進めます。
写真は活用場面のイメージです。制作範囲や使用するツールは、お店の状況に合わせて相談します。
記録・実践・相談
学んだことを、
お店で試す道場です。
道場長から
料理へのこだわりが、
正当に報われる店へ。
飲食店経営 × AIの実践
現場の悩みを、
実行できる一手に。
2001年に実店舗経営を始め、ラーメン店の開業・運営・譲渡を経験。2013年からは「ラーメン社長」として飲食店主を支援してきました。
矢田裕基が経営と数字の見方を支え、イケラボ・池田美清がAI活用と制作・仕組みづくりをサポートします。店主の経験と判断を大切にしながら、一緒に実践を進めます。
運営：株式会社メントレプレナージャパン
本格スタート｜実践モニター募集
まずは11,000円で、
お店の挑戦を始めよう。
実際のお店で試し、気づきを持ち寄り、ダッシュボードとAIの仕組みを一緒に育てる。その最初の10店舗のための、特別な参加条件です。
最初の10店舗への感謝を、ずっと。
達成後も、永久に半額。
通常月会費 22,000円（税込）の50%OFF
月額11,000円（税込）
月商30万円アップを達成した後も、この10店舗には月額11,000円を永久に適用します。道場を一緒に育てていただくことへの、感謝の特別条件です。
01｜参加するとき
初期費用だけでスタート
11,000円（税込）
ホームページ制作に着手。AIと各種ツールを活用し、仲間と一緒に実践を始めます。
02｜月商30万円アップまで
追加のお支払いは0円
月会費 0円
ホームページ制作費の残額・道場の月会費は、達成するまでかかりません。
03｜月商30万円アップ達成時
制作費の残額と
月会費のお支払いへ
- ホームページ制作費の残額
- 99,000円（税込）
- 先着10店舗の月会費｜永久50%OFF
- 月額11,000円（税込）
ホームページ制作費は総額110,000円（税込）。参加時の11,000円を差し引いた残額をお支払いいただきます。
モニター参加の条件
- 楽しみながら、実際に行動を続けること。 オーナーさんまたは担当スタッフさん1名が、やり方を学んで制作・発信に取り組み、数字と反応を振り返っていただきます。
- 使ってみた感想と、実績・事例の共有にご協力いただくこと。 使いにくさや要望、取り組みと結果を教えてください。事例として紹介する内容・範囲は個別に確認します。
- 先着10店舗限定・月会費は永久半額。 今後、新たに募集するモニターの条件は変更となる可能性がありますが、この10店舗の月額11,000円（税込）の特典は永久に続きます。
「追加費用0円」は、本モニターのホームページ制作費残額と道場の月会費についての条件です。月商30万円アップの比較基準・集計方法・達成確認と支払開始の時期、制作範囲、利用ツールの費用の扱いは、参加前に確認します。
売上の増加や達成時期を保証する企画ではありません。オーナーさん・担当スタッフさんの実践と記録を、道場でサポートします。
モニター参加を相談する
まずは参加条件を確認する個別相談へ。このページから決済は行いません。
よくある質問
始める前の不安に、
具体的にお答えします。
なぜモニターを募集しているのですか？
ダッシュボードやAIの仕組みを、飲食店の現場で実際に使いながら改善していくためです。使いにくいところ、迷ったところ、あったらうれしい機能を教えてください。使い方の案内や改善は道場側が行います。実践と率直な感想の共有を通じて、一緒に育ててくださる最初の10店舗を募集しています。
売上アップ達成後、月会費はいくらになりますか？
通常の月会費は22,000円（税込）です。最初のモニター先着10店舗に限り、月商30万円アップ達成後も50%OFFの月額11,000円（税込）を永久に適用します。達成までは月会費0円です。今後、新たに募集するモニターの条件が変わっても、この10店舗の永久半額特典は変わりません。
スタッフを発信担当にしてもよいですか？
はい。オーナーさん自身でも、店舗スタッフさん1名を担当にしても構いません。AIスキルを使った制作や発信のやり方はこちらからお伝えします。楽しみながら継続して発信する姿勢を大切にしています。
AIやパソコンに詳しくなくても相談できますか？
はい。AIや発信のやり方はこちらからきちんとお伝えします。オーナーさん自身でも、スタッフさん1名を担当にしても構いません。まずは現在の使い方と、やりたいことを教えてください。毎日の数字はスマートフォンでも入力できます。ホームページや販促物の制作にはパソコンを使う場面があるため、必要な環境を参加前に確認します。
ダッシュボードは何を管理できますか？
毎日の売上・客数・天気、週ごとの数字、3大作戦の進み具合、利益・時間・人の記録、原稿、講座の進捗、相談メモを管理できます。分からない数字は空欄から始められます。
売上は自動で取り込まれますか？
売上や客数は店主が入力します。入力した数字から客単価や週合計を計算し、比較して振り返る仕組みです。POSやLINEからの自動取り込みは行いません。
全部お任せするサービスですか？
オーナーさん自身、または担当スタッフさん1名が制作・発信に取り組む道場です。やり方はこちらからきちんとお伝えします。AIと相談し、AIスキルでホームページ・SNS・LINE・POPなどを制作して使います。仲間と学び合いながら、自店のリピーターを増やす実践を続けます。
まずは、お店の話から。
料理への想いを、
聞かせてください。
もっと食べてもらいたい料理のこと、お店のこだわり、発信で困っていること。上手にまとめなくても大丈夫です。「道場モニターの相談」と添えて、まずは聞かせてください。
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